레몬버베나는 레몬처럼 상괘 한 향을 가지고 있으며 신맛이 나기도 합니다. 유럽에서는 음료, 샐러드, 드레싱, 푸딩, 잼 등 다양한 요리에 활용하고 있습니다. 테르페노이드, 플라보노이드 페놀산, 루테올린 등의 항산화 성분을 함유하고 있으며 오일로도 사용되는데, 2022년도 체지방 감소에 도움을 줄 수 있음을 식약처에 인정받아 레몬버베나 추출물 보조제가 출시되어 많은 분들이 복용하기도 합니다. 이번에는 주요 효능과 다이어트 효과, 다양한 티(tea)의 종류를 알아보겠습니다.
1. 레몬버베나란? 주요 효능
레몬버베나(Lemon Verbena)는 남아메리카가 원산지인 허브입니다. 상쾌한 레몬 향을 지지고 있어 예로부터 허브차로 즐겨 마셨습니다. 소화 촉진, 긴장 완화, 면역력 강화 등의 효능이 있고 유럽을 비롯한 여러 나라에서 사랑받고 있습니다.
레몬버베나는 소화를 원활하게 도와주는데 특히 식사 후 더부룩함을 해소하는 데 효과적이며, 식사 후 마시게되면 속을 편안하게 해 줍니다. 또한, 장내 유익균을 증가시키는 역할을 하여 장 건강에도 도움을 줍니다. 레몬버베나의 진정 효과는 불안감을 줄이고, 심신을 안정시키는 데 도움을 줍니다. 자기 전에 따뜻한 레몬버베나 차를 마시면 숙면을 할 수 있게 도움을 줘서 불면증이 있는 사람들에게 좋습니다. 그리고 폴리페놀과 같은 강력한 항산화 성분이 함유되어 있어 면역력을 강화하고 감기 예방에 도움을 줍니다. 특히 계절이 바뀌는 환절기에 꾸준히 섭취하면 건강을 지키는 데 좋습니다. 레몬버베나는 신진대사를 활성화해 지방 연소를 돕고, 식욕을 억제하는 효과가 있어 다이어트에 도움을 줍니다. 운동할 때 마셔주면 체중 감량에 더 좋은 결과를 얻을 수 있습니다.
2. 레몬버베나 다이어트
레몬버베나는 체중 감량을 원하는 사람들에게 훌륭한 차로 알려져 있습니다.. 다이어트에 도움이 되는 다양한 작용이 있으며, 꾸준히 섭취할 경우 지방 감소 및 신진대사를 원활하게 하는데에 좋은 영향을 줄 수 있습니다.
레몬버베나가 다이어트에 좋은 이유는 몸속 대사를 높여 칼로리 소모량을 올려주고 운동 전후에 섭취하면 지방 연소를 촉진하는 데 도움이 되기 때문입니다. 또한 허브 특유의 향과 성분이 포만감을 주어 식욕을 조절해 주고 공복감을 줄여 폭식 예방에 도움을 줍니다. 이뇨 작용을 원활하게 하여 노폐물 배출을 돕고 부종을 줄이는데 효과가 있어 몸을 가볍게 해 줍니다. 레몬버베나에 함유된 항산화 성분이 지방 세포 분해를 도움을 주는데 특히 지방 축적을 방지하고 체지방 감소를 유도합니다. 그리고 공복에 한 잔 섭취 시, 신진대사를 깨우고 체지방 연소를 촉진하는 데 도움을 줍니다. 식사 30분 전 섭취 시, 식욕을 조절하고 과식을 방지할 수 있습니다. 운동 후 섭취 시, 체내 대사 활성화와 노폐물 배출을 도와 다이어트 효과를 높여줍니다.
3. 레몬버베나 티 종류 및 활용법
레몬버베나는 뜨거운 물에 5~75~7분 정도 우려 차로 마시는 것이 일반적이지만, 다양한 방법으로 활용할 수 있습니다. 레몬버베나 차는 레몬 향이 강하고 깔끔한 맛이 특징입니다. 따뜻하게 마시면 소화 촉진과 스트레스 해소에 좋습니다.레몬버베나와 카모마일을 함께 마시면 진정 효과가 뛰어나며 숙면을 유도하는 데 좋습니다. 저녁에 마시면 하루의 피로를 풀어주고 숙면을 돕습니다. 레몬버베나와 민트를 함께 마시면 상쾌한 향과 맛으로 더운 날씨에 아이스티로 즐기기 좋습니다. 소화 기능 개선과 피로 해소에 효과가 좋습니다. 레몬버베나와 녹차를 함께 마시면 녹차의 카페인과 함께 대사 촉진 효과를 높일 수 있습니다. 다이어트에 효과적인 차로 인기가 많습니다. 레몬버베나 차를 우린 후 식히고 얼음을 가득 채운 컵에 차를 붓습니다. 레몬 슬라이스와 카모마일, 민트, 녹차잎을 추가하면 더욱 상쾌한 맛을 즐길 수 있습니다. 물 500ml에 레몬버베나 잎, 레몬 슬라이스, 오이를 넣습니다. 냉장고에서 2~3시간 보관한 후 마시면 상쾌한 디톡스 음료로 즐길 수 있습니다. 올리브 오일이나 코코넛 오일에 말린 레몬버베나 잎을 넣고 1~2주 동안 숙성시킨 후, 요리에 사용하면 레몬 향이 가미된 특별한 풍미를 느낄 수 있습니다.
레몬버베나는 소화와 건강, 다이어트 효과, 스트레스 완화와 면역력 강화 등 다양한 건강 효과를 가진 허브입니다. 비교적 안전하지만 과다섭취 시 설사, 복통이 생길 수 있고 알레르기 반응(가려움, 붓기, 두드러기)이 나타날 수 있어 처음에는 조금씩 드시면서 몸의 반응을 살펴보는 것이 좋습니다.